「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

・鮮魚における加工

・魚の捌きや仕込み

・刺身の盛り付けや各料理の仕上げ

・メニュー開発（季節メニュー・宴会コースなど）

・接客＆店舗運営

・売上管理、在庫管理

・スタッフのシフト作成や育成

・マネジメント業務

⇨月2回の店長会議で目標売上を設定し、経営視点も学べます。

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　ランチ営業＆ディナーメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• リーダーシップを発揮し、店長として活躍したい方
• 寿司の握りや天ぷらの調理経験がある方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理
• キッチン業務全般
• メニュー開発
• 宴会コースのメニュー開発
• 減価率管理　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　ランチ営業＆ディナーメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み
• 調理、盛り付け
• キッチン業務全般
• メニュー開発　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　ランチ営業＆ディナーメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み
• 料理の盛り付け
• 調理
• メニュー開発
• 調理器具の洗浄、片付け　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　ランチ営業＆ディナーメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様の案内
• 注文の受付
• 料理やドリンクの提供
• テーブルの片付け
• お会計の対応
• 店内の清掃
• テーブルで必要な在庫の確認と補充
• 新メニュー開発に携われる機会もあります！

♪笑顔で接客をお願いします♪

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　ランチ営業＆ディナーメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• マルチタスク能力（同時に複数の業務をこなすことが求められるため、効率的に仕事を進めるマルチタスク能力が向上！）
• サービス向上意識（お客様が快適に過ごせるよう、常にサービス向上を意識して行動する力が身につきます！）
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 過去の経験より、今後を頑張っていける方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

昼から営業している居酒屋です！昼の時間帯の勤務をお任せします！

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「海鮮問屋 浜の玄太丸」 で、店舗スタッフ（アルバイト） を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「浜の玄太丸」は、どんなお店？

武蔵小杉駅から徒歩1分でアクセス抜群！

木目調のおしゃれで落ち着いた空間が自慢の海鮮居酒屋。「街の魚屋さん」をコンセプトに、自社で仕入れた市場直送の新鮮な魚介を使った絶品料理を提供しています。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様のご案内
• オーダー取り
• 料理・ドリンクの提供
• 会計対応
• 店内の清掃
• テーブルの片付け
• 簡単な料理の盛り付け

ー収入例ー

時給：1,300円

勤務条件：週3日・1日5.5時間勤務

月収目安：85,800円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

夕方からのお仕事です！

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「海鮮問屋 浜の玄太丸」 で、店舗スタッフ（アルバイト） を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「浜の玄太丸」は、どんなお店？

武蔵小杉駅から徒歩1分でアクセス抜群！

木目調のおしゃれで落ち着いた空間が自慢の海鮮居酒屋。「街の魚屋さん」をコンセプトに、自社で仕入れた市場直送の新鮮な魚介を使った絶品料理を提供しています。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様のご案内
• オーダー取り
• 料理・ドリンクの提供
• 会計対応
• 店内の清掃
• テーブルの片付け
• 簡単な料理の盛り付け

ー収入例ー

時給：1,300円

勤務条件：週3日・1日5.5時間勤務

月収目安：85,800円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 鮮魚の加工（下処理、切り身、刺身などの調理）
• 鮮魚の販売（対面接客や商品の説明）
• 惣菜調理
• 魚介類の陳列
• ディスプレイの工夫
• 仕入れてきた物の荷下ろし、品出し、値付け
• 発注された鮮魚の受け取り
• 検品商品のパック詰め、ラベル貼り鮮魚コーナーの清掃・衛生管理
• 売上管理
• 在庫管理
• スタッフ管理
• マネジメント業務全般　etc...

ー1日の仕事の流れー

【午前の業務】

出勤後品出し。その後、販売と並行して惣菜を調理し、追加調理にも対応します。

【午後の業務】

12時～15時は揚げ物調理や、売り場の管理、仕込み。15時以降は惣菜やお造りの準備を進めます。

【夕方の業務】

17時以降は翌日の準備、仕込み、売り場管理、発注業務を行います。締め作業は20時頃から始めます。

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

こんな方にもおすすめ！

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 鮮魚の加工（下処理、切り身、刺身などの調理）
• 鮮魚の販売（対面接客や商品の説明）
• 惣菜メニュー決め
• 惣菜調理（揚げ物や丼もの、寿司等）
• 魚介類の陳列
• ディスプレイの工夫
• 発注業務
• 発注された鮮魚の受け取り
• 検品商品のパック詰め、ラベル貼り
• 鮮魚コーナーの衛生管理
• 翌日の準備、仕込み　etc...

ー1日の仕事の流れー

 【午前の業務】

出勤後品出し。その後、販売と並行して惣菜を調理し、追加調理にも対応します。

【午後の業務】

12時～15時は揚げ物調理や、売り場の管理、仕込み。15時以降は惣菜やお造りの準備を進めます。

【夕方の業務】

17時以降は翌日の準備、仕込み、売り場管理、発注業務を行います。締め作業は20時頃から始めます。

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 鮮魚の加工（下処理、切り身、刺身などの調理）
• 鮮魚の販売（対面接客や商品の説明）
• 惣菜調理
• 魚介類の陳列
• ディスプレイの工夫
• 仕入れてきた物の荷下ろし、品出し、値付け
• 発注された鮮魚の受け取り
• 検品商品のパック詰めラベル貼り
• 鮮魚コーナーの清掃・衛生管理　etc...

ー1日の仕事の流れー

【午前の業務】

出勤後品出し。その後、販売と並行して惣菜を調理し、追加調理にも対応します。

【午後の業務】

12時～15時は揚げ物調理や、売り場の管理、仕込み。15時以降は惣菜やお造りの準備を進めます。

【夕方の業務】

17時以降は翌日の準備、仕込み、売り場管理、発注業務を行います。締め作業は20時頃から始めます。

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「魚の玄太丸」 で、ホール（レジスタッフ）を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「魚の玄太丸」は、どんなお店？

武蔵小杉駅から徒歩1分でアクセス抜群！

浜の玄太丸のすぐ隣にある、活気あふれる鮮魚店です。 新鮮な魚介類を、一般のご家庭向けに提供しています。職人が丁寧に仕上げたお刺身や手作りのお惣菜、旬の野菜など、毎日の食卓を彩る食材が豊富に揃っています。スタッフ同士の仲も良く、アットホームで明るい雰囲気の職場です。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

♪笑顔で接客をお願いします♪　　　

• 商品受付と会計
• 金銭の管理
• 商品の包装

慣れてきましたら、ラベル貼りなどの業務もお任せします！

ー収入例ー

時給：1,300円

勤務条件：週3日・1日4時間勤務

月収目安：62,400円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「魚の玄太丸」 で、鮮魚加工スタッフ（アルバイト） を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「魚の玄太丸」は、どんなお店？

武蔵小杉駅から徒歩1分でアクセス抜群！

浜の玄太丸のすぐ隣にある、活気あふれる鮮魚店です。 新鮮な魚介類を、一般のご家庭向けに提供しています。職人が丁寧に仕上げたお刺身や手作りのお惣菜、旬の野菜など、毎日の食卓を彩る食材が豊富に揃っています。スタッフ同士の仲も良く、アットホームで明るい雰囲気の職場です。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌き
• 切り身、刺身など用途に応じた加工処理
• 内臓の処理
• 魚の下処理（魚を洗浄し、鱗を取る作業、皮を剥ぐ等）
• 衛生管理
• パッキング、包装
• 簡単な調理　etc...

ー収入例ー

時給：1,400円

勤務条件：週3日・1日4時間勤務

月収目安：67,200円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

・鮮魚における加工

・魚の捌きや仕込み

・刺身の盛り付けや各料理の仕上げ

・メニュー開発（季節メニュー・宴会コースなど）

・接客＆店舗運営

・売上管理、在庫管理

・スタッフのシフト作成や育成

・マネジメント業務

⇨月2回の店長会議で目標売上を設定し、経営視点も学べます。

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 14:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 14:30　営業に向けてメニューの仕込み等の準備

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　営業＆翌日の仕込み・発注業務

 25:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• リーダーシップを発揮し、店長として活躍したい方
• 寿司の握りや天ぷらの調理経験がある方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理
• キッチン業務全般
• メニュー開発
• 宴会コースのメニュー開発
• 減価率管理　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

14:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

14:30　営業に向けてメニューの仕込み等の準備

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　営業＆翌日の仕込み・発注業務

 25:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み
• 調理、盛り付け
• キッチン業務全般
• メニュー開発　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

14:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 14:30　営業に向けてメニューの仕込み等の準備

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　営業＆翌日の仕込み・発注業務

 25:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み
• 料理の盛り付け
• 調理
• メニュー開発
• 調理器具の洗浄、片付け　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 14:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 14:30　営業に向けてメニューの仕込み等の準備

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　営業＆翌日の仕込み・発注業務

 25:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様の案内
• 注文の受付
• 料理やドリンクの提供
• テーブルの片付け
• お会計の対応
• 店内の清掃
• テーブルで必要な在庫の確認と補充　etc...

♪笑顔で接客をお願いします♪

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 14:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 14:30　営業に向けてメニューの仕込み等の準備

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　営業＆翌日の仕込み・発注業務

 25:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• マルチタスク能力（同時に複数の業務をこなすことが求められるため、効率的に仕事を進めるマルチタスク能力が向上！）
• サービス向上意識（お客様が快適に過ごせるよう、常にサービス向上を意識して行動する力が身につきます！）
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 過去の経験より、今後を頑張っていける方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

夕方からのお仕事です！

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「産直海鮮で宴会 すきずき 小杉店」 で、店舗スタッフ（アルバイト） を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「すきずき」は、どんなお店？

武蔵小杉駅から徒歩2分でアクセス抜群！

毎朝、社長自ら市場で目利きした新鮮な魚介類をはじめ、厳選食材を使ったこだわりの料理をご提供する老舗の居酒屋。店内は、飛騨高山の合掌造りや囲炉裏をモチーフにした、どこか懐かしく温もりある空間が広がります。お客様との距離の近さを大切にし、スタッフ一人ひとりが心を込めて、あたたかな接客を心がけています。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様のご案内
• オーダー取り
• 料理・ドリンクの提供
• 会計対応
• 店内の清掃
• テーブルの片付け
• 簡単な料理の盛り付け

ー収入例ー

時給：1,300円

勤務条件：週3日・1日5.5時間勤務

月収目安：85,800円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

・鮮魚における加工

・魚の捌きや仕込み

・肉の下処理

・刺身の盛り付けや各料理の仕上げ

・メニュー開発（季節メニュー・宴会コースなど）

・接客＆店舗運営

・売上管理、在庫管理

・スタッフのシフト作成や育成

・マネジメント業務

⇨月2回の店長会議で目標売上を設定し、経営視点も学べます。

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　営業に向けてメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• リーダーシップを発揮し、店長として活躍したい方
• 寿司の握りや天ぷらの調理経験がある方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理
• 肉の下処理
• キッチン業務全般
• メニュー開発
• 宴会コースのメニュー開発
• 減価率管理　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　営業に向けてメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み
• 肉の下処理
• 調理、盛り付け
• キッチン業務全般
• メニュー開発　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　営業に向けてメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 店舗運営・マネジメントのスキル
• 接客力＆コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• 魚の捌きや下処理
• 刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み
• 肉の下処理
• 料理の盛り付け
• 調理
• メニュー開発
• 調理器具の洗浄、片付け　etc...

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　営業に向けてメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• コミュニケーション能力
• 独立・開業に向けた経営ノウハウ
• 調理技術や衛生管理
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 変化を楽しみ、新しいことに挑戦できる方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方
• 料理や調理技術に興味がある方
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

「武蔵小杉で唯一50年以上の歴史を持ちながらも、常に新しいことに挑戦し続けている、おもしろい飲食企業があるらしい」

従業員に会社について聞いてみると、皆が口を揃えて言う。

「仕入れの強みを軸に、いろんなことをやらせてもらえて、ワクワクする」

経験豊富な社長が毎朝市場に出向き、信頼の厚い仲買人から多種多様の魚介を仕入れており、他の店では見ることもできないような魚介も取り扱っているため、積める経験が段違いとのこと。そして一緒に働く仲間がとにかく最高で、気がつけば10年以上プレイヤーになったスタッフが多数在籍しているようだ。

＿＿長く「ここで働きたい」と思える職場環境の秘密は一体、何なのか。

「メニュー考案とかいろんなこと取り組めて、幅広い経験が積めるだけじゃなくて、休みが取れるとか、頑張りが給与や賞与に反映されるとか、とにかく従業員ファーストで経営が柔軟なんですよ」

お子さんの出産を機に、月休みを6日から8~9日に変更した現役店長がそう語る。このような働き方もスタッフの要望を聞き、即座に制度化したものだ。コロナ禍の高い賞与支給も現場の大変さを少しでもやりがいに変えられたらという想いがカタチになったもの。会社が50年以上続く理由は一目瞭然。いつだって会社を創るのは現場であり、従業員だから。大切にすべきものは言うまでもない。

すきずきで働くということは、飲食業界の先頭を歩むこと。

変わらなければ腐っていくだけ。魚も取り組みも鮮度が命。現状に満足せず、より良いものを追求し続けるのが当たり前の環境。日々が新鮮で、退屈なんてさせない。

初めて見るこの食材をどう調理したら面白いか。そしてお客さんが喜んでくれるのか。

挑戦を楽しめる人間こそがすきずきで輝ける飲食人です。さあ、まだどの企業も考えつかないことを、飲食業界の先陣を切って、これから一緒につくりあげましょう。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様の案内
• 注文の受付
• 料理やドリンクの提供
• テーブルの片付け
• お会計の対応
• 店内の清掃
• テーブルで必要な在庫の確認と補充

♪笑顔で接客をお願いします♪

ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー

 11:00　出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ

 11:30　営業に向けてメニューの仕込み

 ー休憩（しっかりリフレッシュ♪）ー

 17:00　ディナー営業＆翌日の仕込み・発注業務

 22:00　退勤 → お疲れさまでした！

※出勤退勤時間は、勤務時間により異なります

ーキャリアパス例ー

一般社員（2年）→料理長（3年）→店長（2年）→独立

当社を気に入っていただき、10年以上勤務しているスタッフも多数在籍！

独立するも良し、すきずきでさらに腕を磨くも良しです♪

すきずきで働く3つの魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視！

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。

✔️ 長く働ける環境&安定した勤務環境

長年働くスタッフも多く、経験を積みながら成長できる環境があります。

月8-9日休み＆無理のない勤務体制も魅力です。

✔️ スキルアップできる環境

独立支援サポートの他、資格支援制度があるため、調理師免許・食品衛生責任者・利き酒師などの資格取得にもチャレンジできます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• マルチタスク能力（同時に複数の業務をこなすことが求められるため、効率的に仕事を進めるマルチタスク能力が向上！）
• サービス向上意識（お客様が快適に過ごせるよう、常にサービス向上を意識して行動する力が身につきます！）
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 過去の経験より、今後を頑張っていける方
• 向上心があり、スキルアップを目指したい方
• 探究心が強く、常に学び続ける意欲がある方
• 自ら考え、行動しながら仕事に取り組める方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.一次面接

4.社長とのお食事会

お互いの想いやビジョンを共有する場になっています！

5. 合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

まだまだ当社の魅力は書ききれていません。

続きをご覧いただき、いかに“すきずき“が魅力に溢れているか、感じてください。

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

昼から営業している居酒屋です！昼の時間帯の勤務をお任せします！

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「精肉問屋 串の玄太丸」 で、店舗スタッフ（アルバイト） を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「串の玄太丸」は、どんなお店？

府中街道沿いの活気ある和食居酒屋。精肉問屋の知識を活かし、銘柄豚や大王鶏など厳選素材を使った料理が自慢です。スタイリッシュで温かみのある店内は女性にも好評。会話が自然と生まれる賑やかで居心地の良い空間です。スタッフのアイデアを活かしたメニュー開発も行い、協力しながら成長できる職場です。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様のご案内
• オーダー取り
• 料理・ドリンクの提供
• 会計対応
• 店内の清掃
• テーブルの片付け
• 簡単な料理の盛り付け

ー収入例ー

時給：1,300円

勤務条件：週3日・1日5.5時間勤務

月収目安：85,800円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

夕方からのお仕事です！

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

鮮度抜群の海の幸を通じて、お客様に笑顔をお届けする 「精肉問屋 串の玄太丸」 で、店舗スタッフ（アルバイト） を募集いたします！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

「串の玄太丸」は、どんなお店？

府中街道沿いの活気ある和食居酒屋。精肉問屋の知識を活かし、銘柄豚や大王鶏など厳選素材を使った料理が自慢です。スタイリッシュで温かみのある店内は女性にも好評。会話が自然と生まれる賑やかで居心地の良い空間です。スタッフのアイデアを活かしたメニュー開発も行い、協力しながら成長できる職場です。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！

• お客様のご案内
• オーダー取り
• 料理・ドリンクの提供
• 会計対応
• 店内の清掃
• テーブルの片付け
• 簡単な料理の盛り付け

ー収入例ー

時給：1,300円

勤務条件：週3日・1日5.5時間勤務

月収目安：85,800円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 接客力＆コミュニケーション能力
• 臨機応変な対応力
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 笑顔で、お客様とコミュニケーションの取れる方
• 楽しみながら働きたい方！

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「コミュニケーションは少し苦手だけど、もっと伸ばしたい！」

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら働きたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！

＼居酒屋の仕込みスタッフ募集！／

【接客なし】×【週3日からOK】×【駅チカ】×【髪型、髪色自由】

武蔵小杉で唯一の50年以上の歴史を持つ飲食企業！安定した経営のワケは従業員ファーストの追求と新しいチャレンジを続けているから！

株式会社すきずきとは？

武蔵小杉エリアで

・海鮮が自慢の居酒屋

・お惣菜も提供している魚屋

・肉料理をメインとした居酒屋

など、それぞれの持つ強みに特化した飲食店舗を展開する成長企業です。繁盛店だからこそ学べることも多く、さまざまなスキルが磨けます。

社長自らが毎日仕入れる選りすぐりの新鮮な魚介や旬の野菜を使用し、その日ごとに最適なメニューを提供。こだわりの料理と温かい接客で、多くのお客様に愛されています。

今回は、お客さん対応ナシ・作業に集中できる仕込みスタッフの募集です♪

さまざまなスタイルで繁盛する店舗の縁の下の力持ちとして、食材の魅力を最大限に引き出す仕事に、あなたも挑戦しませんか？一緒に美味しい料理を支える仲間をお待ちしています。

具体的な仕事内容

入社後は、スキルに応じた業務からスタート！先輩がついて仕事をお教えするので安心して取り組めます！

• 魚のさばき・骨抜き・切り分け
• 肉のスライス・下味付け・串打ち
• 野菜のカット　etc...

ー収入例ー

時給：1,250円

勤務条件：週3日・1日5.5時間勤務

月収目安：82,500円（※月4週換算での目安）

すきずきで働く魅力

楽しむ時は楽しむ。メリハリのある仕事を！

✔️ チームワークを重視した職場環境

ホール・キッチンスタッフ、店長が連携しながら、最高のサービスを提供しています。個人プレイではなく協力して営業に取り掛かるので、心強いです。もちろん仕込みスタッフもコミュニケーションを大事にしながら仲良く仕事に取り組みます♪

✔️ 人柄重視の採用&長く働ける環境

人柄を大切にした採用を行っています！スタッフ同士の仲が良く、和気あいあいとした雰囲気♪わからないことがあればすぐに聞ける環境なので、安心して長く働けます！

【身につくスキル！】

• 魚・肉・野菜などの鮮度の見極め方
• 食材の適切な保存方法（温度管理・下処理）
• 魚の捌き方、肉のスライスや下処理の包丁スキル
• 豊富な魚の知識が身につく（珍しい魚の種類や特徴、扱い方も学べる！）

【こんな方にピッタリ！】

• 協調性を持って主体的に動いていける方
• 楽しみながら働きたい方！
• 手先が器用な方

＼もちろん！／

気さくで優しい先輩がしっかりサポートするので、

「これまでは一人での作業が多かったけれど、仲間と協力しながら取り組みたい！」

そんな成長意欲のある方、大歓迎です！

応募から採用までの流れ

1.応募

まずは簡単な応募フォームでご応募ください。

2.書類選考

3.面接

4.合否連絡

⭐️皆様にお会いできるのを、スタッフ一同心よりお待ちしています⭐️

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

「どんな会社なんだろう？」「実際に働いている人の声を聞いてみたい！」「働く魅力は？」と思った方へ。

スタッフのインタビューや、すきずきで働く魅力を詳しくご紹介しています！

続きをご覧いただき、“すきずき“の魅力を感じてください！